Die Wurst, das Wunder der Durst 
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Neulich war ich unterwegs, es war ein wunderschöner Tag. 
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Fand ne Frittenschmiede und obwohl ich die sonst nie so mag, 
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sagte ich aus lauter Laune: "Einmal Currywurst. 
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Und ein Bier bitte dazu." Ich hatte fürchterlichen Durst. 
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Der Typ brachte die Wurst, aber das Bier bracht er nicht. 
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Er hatte ungewaschne Finger und die Krätze im Gesicht 
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und dann sah ich kecke Kakerlaken krabbeln hinterm Grill. 
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Ich wußt: ich hab hier eine Wurst, die ich nicht essen will." 
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Nun, um nicht gar nichts zu tun, hab ich sie mir halt angeschaut, 
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Und dann liefs mir kalt den Rücken runter: Gänsehaut! 
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Denn als ich sie so sah, da wurd mir plötzlich klar, 
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was diese Wurst doch für ein riesengroßes Wunder...Wunder war. 
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In ihr war Fleisch von mindestens einem Schwein. 
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Das kam da nicht von selber rein. 
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Ein Eber mußte es erst zeugen 
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Seine Sau es mühsam säugen. 
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Dann brauchte es einen, der Futter brachte 
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und den Stall stets sauber machte: 
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Das war der brave Bauersmann. 
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Der brachts auch beim Schlächter an. 
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Der Schlächter hat es dann geschlachtet. 
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Fahrer in die Fabrik verfrachtet. 
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Arbeiter habens zerschnitten, zerhackt, 
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gemahlen und in die Pelle...in die Pelle gepackt. 
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Soviel zum Fleisch in aller Kürze. 
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Doch gibt´s da auch noch die Gewürze. 
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Die sind der Grund, daß die Wurst so schmeckt. 
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auch in die wurde viel Arbeit reingesteckt. 
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Am anderen Ende dieser Welt, 
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haben fleißige Hände ihr Feld bestellt, 
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das, was wuchs, das wurd gemischt 
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und mir wird´s hier als Soße aufgetischt. 
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Und da schwimmt ein Stück von meinem Brötchen drin, 
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gebacken von ner Bäckerin 
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mit Mehl das ein Herr Müller machte 
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aus Korn, das ein weiterer Bauer -. 
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Nun, ich will das alles nicht bis ins Unendliche führen. 
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Ich wollte nur kurz demonstrieren, 
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was alles so verlorengeht, 
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wenn jemand seine Wurst verschmäht. 
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Wenn man es genau besieht, trägt zu allem, was geschieht, 
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jeder seinen kleinen Beitrag bei. 
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Ich glaub, ich eß jetzt doch ein bißchen Wurst oder zwei. 
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Hochverehrtes Publikum. Ich kau auf einem Wunder rum. 
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Und brächt der Arsch mir erst mein Bier, 
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Hätt ich glatt noch ein viel größres Wunder hier
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Cm Gdur Fm Fdur Fdur
Cm (3.Bund) Gdur (3.Bund) Fm
 
 
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erschienen auf "Unanständige Lieder"
copyright 1996 by Joint Venture